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【2024年最新】大人気ブランドの人気アイテム TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE 洋書の詳細情報
【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Ιστορία της νεοελληνικής λογοτεχνίας。洋書 The World Book Encyclopedia 1967。One Piece 英訳版マンガ29冊 多読 ワンピース 裁断済み。ビンテージ洋書 ネルソン社 フランス小説 1930年代 2冊セット。PAGLIACCI Ruggero Leoncavallo 新品。洋書 TWO S
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