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全信頼を寄せる 夢雀 【MUJAKU】純米大吟醸 2016年限定 ヴィンテージ 日本酒の詳細情報
平成とともに伊勢神宮にて特別変異で誕生した奇跡のお米イセヒカリを杜氏自ら植え、減農薬・有機農法という特別栽培で育て1等級の米を収穫。古来より稲と関係の深い「雀」に「夢」を乗せて、日本酒を世界に発信したいとの思いから「夢雀」（むじゃく）と命名しました。2016年に誕生した夢雀も、今年いよいよシリーズ第4弾となる、新酒「2020年夢雀」が完成いたしました。熟成を前提に造られており、低温保存することで、出荷から熟成を経るにつれ、果物のような香りや香ばしさが何層にも折り重なり、角がとれたまろやかな味に変化していきます。種類...純米大吟醸箱無しになります。AKABU 赤武 純米大吟醸 極上ノ斬 1800ml 1本 2025年11月。これを、まるでダイヤモンドのように1割8分まで丹念に磨き上げ、清流錦川源流の清らかな湧水で仕込んだ世界最高峰の純米大吟醸です。日本酒。十四代 中取り 上諸白 播州山田錦 純米大吟醸 1800ml。世界で限定1000本のプレミアムなお酒です。産土 2025 四農醸 山田錦（4本セット）小冊子付。新政 紫八咫720ml 26BY 日本酒。夢雀は、これまでの日本酒と違い、5年、10年と長期熟成できる“ヴィンテージ日本酒”として、“古酒”とは違う特別な製法で醸造しております。勝駒 純米吟醸【2本セット】1800ml 2025年4月。而今 純米吟醸 朝日 火入 720ml 2025年製。ご覧いただきありがとうございます。超特選 十四代 日本酒 空ビン 未洗浄。陽乃鳥 純米酒 720ml 2017。
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